サポートされていないブラウザーが検出されました

お使いのブラウザーを更新してください。IE 9以前のものはサポートされません。

 

Opus Oneの新しくデザインされたラベルについて語り合うRobert Mondavi(左)とBaron Philippe de Rothschild(右)

唯一無二の最高品質ワイン

オーパスワン (Opus One) は、Bordeaux のChateau Mouton RothschildのBaron Philippe de Rothschildと、Napa Valley のRobert Mondaviの夢が実現したワインです。二人は共に、妥協を許さない品質を追求した一本のワインを生み出すことに着手しました。このたった一つの使命が、すべてのヴィンテージ、現在、そして次世代へと受け継がれています。

ワイン醸造について

発売中のヴィンテージ

2014

2014年ヴィンテージは早熟で、ワイナリーの歴史上最も早い萌芽となりました。この年は一年を通してタイミング良く雨が降り、温暖で乾燥した状態が続いたため、葡萄の木に適した条件がそろい、 ... 予想を若干上回る産出量となりました。ほぼ完璧な条件に恵まれた成育期を経て、葡萄の新鮮さと凝縮度が理想的なバランスになった9月5日に収穫を始めました。早い時期に暴風雨があり一時休止したものの、10月7日までの短期間で収穫を終えました。

もっと見る
Opus One 2014年は、フローラルな香り、フレッシュなガーデンハーブ、森林植物のようなかすかなアロマを呈し、レッドチェリー、ブラックベリー、クロスグリの濃厚なブレンドとなっています。シルクのような滑らかな舌触りの後には濃厚でフルーティーな味わいが広がり、ベーキングスパイスとブラックオリーブの香りが感じられます。きめ細かいタンニンのベルベットのような舌触りと複雑な構成が調和され、フィニッシュはモカを思わせる、フレッシュさに満ちふれた長い余韻が続きます。今すぐお楽しみいただけるのはもちろんのこと、今後何年にもわたってご堪能いただけます。
ブレンド比率

カベルネ・ソーヴィニヨン80%, プティ・ヴェルド7%, カベルネ・フラン6%, メルロー5%, マルベック2%

スキンコンタクト

20日

樽熟成

フランス産オークの新樽で18ヶ月間

ワインメーカーのヴィンテージプレゼンテーションをご覧ください

テイスティングノートをダウンロード

ライブラリーワイン

Overture

ボルドーの数多くの偉大なるシャトーの伝統に習って、Opus Oneワイナリーでは上質なセカンドワイン、オーヴァチャー Overtureを生産しています。Opus Oneを造るにあたり、その延長として当然生まれるOvertureは、時を越えたエステートのぶどう畑を表現しています。

Overtureの詳細

Overtureを購入する

Opus Oneのワインは、時と場所 を思い起こさせます。

現在リリース中の商品