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Opus One 2015

第一印象に黒い果実、スパイス、焼きたてのパンのアロマを思わせる2015年オーパスワンは、バイオレットや紅茶、セージの魅惑的な香りが織り交ざるように感じられます。口に含むと、プラム、ブラックベリー、ブルーベリーを 思わせる熟した果実の味わいが躍動的に感じられ、かすかにバニラやココアのニュアンスが加わります。きめ細かなタンニンが、ワインに構成とクリーミーなテクスチャーを与えています。フレッシュな酸と芳醇で長い余韻が楽しめるこのワインは、セラーでの長期熟成が可能です。

Opus One 2013 Magnum

Opus One 2013年 は、ローズ、アニス、ベーキングスパイスに引き立てられたブルーベリー、カシス、ブラックベリーの壮麗なアロマを堪能できます。クリーミーな舌触りは、口の中で何層にも重なった複雑さを解き放ち、ベルベットのようなタンニンがジューシーな 新鮮さと共に、凝縮された黒い果実の中心を包み込みます。優雅なバランスを持つこの ワインは、酸味としっかりとした構成に支えられ、かすかにダークチョコレートを思わせる長い余韻が印象的です。オーパスワン2013年 は長い年月にわたってお楽しみいただけることをお約束いたします。

Overture

Opus Oneのぶどう畑の永久性を描写するOvertureは、ワインメーカーの芸術性を反映するマルチヴィンテージワインです。フルボディーで、かつ、若くして飲みやすいOvertureは、豊富なダークフルーツのアロマと風味、そしてしなやかで繊細なミドルパレットが特徴です。高級ワインとして、熟成させることで、時間とともにその成長を遂げるでしょう。