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Le vin, il naît, puis il vit,mais point ne meurt en l’homme il survit.

Baron Phillipe De Rothschild

時と場所の描写

『時 (タイム)』 のエッセンス - それはOpus Oneの各ヴィンテージの特性によって象徴されるものです。『場所 (プレース)』 は、しばしばテロワールとして表現されますが、それは地形や地質、気候、そしてワイン造りに関わる人々といった要素で形成されます。それは、 力強さ、 フィネス、ストラクチャー、質感といったワインのバランスに反映されるのです。

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Wine to me is passion. It’s family and friends.It’s warmth of heart and generosity of spirit.

Robert Mondavi

創設者のビジョンに敬意を表して

エステートを取り囲む広大な土地と空間による幻想的な恩恵の中に、Opus Oneはぶどう畑を見下ろすように優雅に佇んでいます。世代を超える唯一無二のワインを造る、という創設者のビジョンを 表現し続ける証です。

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