コートヤード エクスペリエンス
お一人様 100 USドル
樹齢120年のオリーブの木とネオクラシック様式の建物に囲まれるコートヤード・テイスティングルームは、石灰岩を敷き詰めた中庭に位置しています。こちらは、自由な雰囲気の中でテイスティングをご体験いただくコースです。約60分を目安にオーパスワンの2つのヴィンテージとセカンドワインのオーヴァチャーをご自分のペースでお楽しみください。オーパスワンの歴史や自社畑、醸造については担当のホストがご説明いたします。テラスに上がって、オーパスワンのぶどう畑はもとより、ナパバレーの景色もご覧になれます。
毎月1日に翌々月末までのご予約を承ります。(例: 4月1日に、6月末日迄のご予約が可能になります)。所要時間：最低60分。小さなお子様を含む21 歳未満のお客様は、ワイナリーにはお入りいただけません。 ご予約は4名様まで。
4名様以上の場合は、ワイナリーまでお問い合わせください
+1 (707) 944-9442
オーパスワン エクスペリエンス
お一人様 200 USドル
素敵な芸術作品に飾られたれたパートナーズルームからは、美しいセントヘレナ山を背景にオーパスワンの自社畑が見渡せます。知識豊かなエステート・アンバサダーによるこのコース（所要時間90分）では、眼下に広がるぶどう畑を眺めながら、現行ヴィンテージとコレクターズリスト（ライブラリーワイン）からの2つのヴィンテージをテイスティングしていただいた後、ワイナリー内観をご案内します。このプログラムでは、オーパスワンの豊かな歴史を垣間見ていただくとともに、ワイナリー、ぶどう栽培、そしてワインの醸造について学んでいただくことができます。またテイスティングでは、ワイナリーの専属シェフがワインに合わせてお届けするフィンガーフードとのペアリングもお楽しみください。
毎月1日に翌々月までのご予約を承ります（例：10月1日に12月末までのご予約が可能になります）。
本コースの所要時間は約90分です。
小さなお子様を含む21歳未満のお客様はワイナリーにはお入りいただけません。
ご予約は8名様までとさせていただきます。
8名様以上の場合は、ワイナリー +1 (707) 944-9442までお問い合わせください。
アート・オブ・ザ・テーブル - お一人様750ドル
“アート・オブ・ザ・テーブル”のコンセプトは、芸術作品とその美しさに浸りながら最高のワインと素晴らしい食事を楽しむ喜びを伝えたいという、オーパスワンの二人の創立者たちの願いから生まれました。“アート・オブ・ザ・テーブル”では、その愉悦の世界を体験していただきます。オーパスワンのヴィンテージに合わせて、季節の食材で創られた料理に舌鼓を打ちながら、テーブルを囲まれる方々との絆を深めてみませんか。料理とワインのペアリングを体験するこのコースは、スタッフがプライベートでご案内いたします。印象的なワイナリーの建物、整然と手入れの行き届いたぶどう畑をご覧いただき、その後、コース料理に合わせたワインのペアリングをご満喫ください。
毎月1日に翌々月までのご予約を承ります（例：10月1日に12月末までのご予約が可能になります）。 アート・オブ・ザ・テーブルのコースは、木曜日又は金曜日の午前11時にご予約を承ることができます。
本コースの所要時間は約180分です。
小さなお子様を含む21歳未満のお客様はワイナリーにはお入りいただけません。
ご予約は4名様以上最大8名様までとさせていただきます。
特別なリクエスト等ご希望の場合は、ワイナリー +1 (707) 944-9442までお問い合わせください。